7 апреля в 1В классе прошёл увлекательный мастер-класс, который провела шеф-кондитер и участница шоу «Битва шефов» Екатерина Зюзина.
Ребята не только расписали имбирные пряники, но и узнали много нового о традициях Пасхи и секретах приготовления этого лакомства.
Чем запомнился мастер-класс
- Творческая атмосфера: каждый ученик смог проявить фантазию, украшая пряники глазурью и посыпками.
- Познавательная беседа: Екатерина рассказала о символике Пасхи и истории имбирных пряников в русской культуре.
- Профессиональные секреты: участники узнали, из каких ингредиентов выпекаются настоящие пряники и какие хитрости используют кондитеры для идеального вкуса и формы.
Интересные факты
- Имбирные пряники появились в России ещё в Средние века и быстро стали любимым угощением на праздники.
- Для теста используют мёд, имбирь, корицу и другие специи — именно они придают пряникам характерный аромат.
- Роспись глазурью — это не только красиво, но и отличный способ развить мелкую моторику и художественный вкус.
Мастер-класс оставил у ребят массу положительных эмоций и вдохновение для новых кулинарных экспериментов!
Фотографии
